La Asunta, Bolivia – Catuai Rojo

Este año se han abierto puertas para tener relaciones más cercanas con productores vecinos, este café representa el inicio de lo que esperamos sea una etapa de compras más directas y con menos intermediarios.

Este café es sencillo pero bien cultivado y cosechado por Gabriel Cumali Molina que nos presenta un café fácil de tomar y a un precio mucho más accesible que lo que solemos vender. En taza podemos percibir aromas acarmeladas, con notas a vainilla y frutos secos, muy característico de los catuai cosechados a mediana altura.

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